Descrizione
Il vino Madiba è un Primitivo di Gioia del Colle da agricoltura biologica e IGP (Indicazione Geografica Protetta). A bacca rossa si presenta con un rubino brillante, con gradevoli riflessi porpora. Questo buonissimo vino è dedicato alla storia del leone Madiba e di come grazie al lavoro dell’associazione LAV (Lega Anti Vivisezione) sia riuscito a riscattarsi e tornare a vivere una vita lontano da ogni tipo di privazione e sfruttamento. Ogni vita merita di essere vissuta senza sfruttamento e coercizione.
Abbinamento: vino di corpo medio, ottimo per accompagnare primi piatti di pasta fatta in casa, anche con sughi semplici. Si abbina molto bene con secondi, in estate con le grigliate di alternative alla carne di Amorum ed Heura. In inverno ideale con un gulasch fatto di macinato di girasole o bocconcini di soia.
Ingredienti
Uve, Conservanti e antiossidanti: Metabisolfito di potassio
Allergeni
Contiene solfiti.
Conservazione e servizio
Tenere lontano da fonti di calore. Servire ad una temperatura tra i 16° e i 18°.
Tabella nutrizionale per 100ml
| Energia | 304 kJ / 73 kcal |
Grassi – di cui saturi | 0g 0g |
Carboidrati – di cui zuccheri | 5g 4g |
| Proteine | 0g |
| Fibre | 0g |
| Sale | 0g |
I valori riportati nella tabella potrebbero subire delle variazioni.
Perchè Madiba?
Madiba è un leone che viveva in un circo, privato della sua libertà e dignità. Trascorreva le sue giornate tra addestramenti e spettacoli, vivendo in uno spazio angusto e troppo piccolo per la sua natura. Quando la LAV lo ha conosciuto, non aveva più la criniera a causa delle condizioni di privazione in cui viveva. La LAV ha prontamente denunciato il circo per maltrattamenti e ci è voluto un pò di tempo prima che Madiba fosse affidata alle sue cure.
Oggi Madiba vive nel rifugio di Semproniano, insieme ad una leonessa, anche lei liberata dal circo. È tornato a stare bene, godendosi le giornate all’aria aperta, interagendo con i suoi simili e, da buon felino, facendo tanti sonnellini.
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La LAV è un’associazione impegnata nella salvaguardia della vita e dei diritti degli animali con azioni dirette, investigazioni e interventi in emergenza. Da più di quarantacinque anni propone uno stile di vita consapevole, interamente cruelty-free, che possa rappresentare per tutti la scelta più giusta.
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